Trà Ô Long Langbiang

TRÀ Ô LONG LANGBIANG LÀ GÌ?

Trong cảm quan của rất nhiều người Việt Nam,trà Ô Longcó hình viên tròn, hoàn toàn khác với các loại trà phổ biến tại Việt Nam có hình lá cuộn, mùi thơm nồng, nước xanh vàng, vị dịu dễ uống, và “nghe nói” có tác dụng giảm béo

Sự khác biệt của trà Ô Long Langbiang

Núi Langbianglà một cụm núi cao nằm cách thành phố Đà Lạt 12 km thuộc địa phận huyện Lạc Dương. Hai núi cao nhất tại đây là núi Bà cao 2.167 m và núi Ông cao 2.124 m so với mặt nước biển. Ngoài ra trong khu du lịch còn có ngọn đồi Ra-đa cao 1.929 m, ngọn đồi này cũng là một địa điểm quen thuộc đối với du khách. Nhìn từ trung tâm thành phố Đà Lạt có thể thấy núi Bà nằm bên trái, núi Ông nằm bên phải. Langbiang được ví như “nóc nhà” của Đà Lạt và là điểm tham quan du lịch hấp dẫn, nổi tiếng ở thành phố này.

Với địa hình cao và thổ nhưỡng đặc biệt, Langbiang mang lại cho trà vị khác biệt hoàn toàn so với các vùng trồng khác

Trà Ô Long Langbiang được người đánh giá cao về sản phẩm chất rất tốt của nó: trà thơm, giàu mùi, hậu vị kéo dài, nước dày… Tất cả đều rất tinh tế, có thể pha được rất nhiều lần nước. Không phải là những loại trà rất tốt dành cho người mới uống trà, trà ô long cũng là loại trà được rất nhiều người uống trà sử dụng hằng ngày.

Chất lượng tốt của trà có được từ yếu tố sau đây:

1. Giống trà tốt và kỹ thuật canh tác tại Langbiang

Trà Ô Long được làm từ các loại giống trà đặc biệt, lá nhỏ, giàu chất chất, Tốt nhất là giống trà tĩnh, rồi đến các giống lai lai tạo mới. Tại nông trường, cây trà được chăm sóc rất sâu khe từ việc chọn giống, trồng, phân bón, nước… cho tới kỹ thuật hái…

2. Hệ thống khí hậu tại Langbiang

Trà Ô long luôn trồng ở độ cao trên 1000m (lý do được gọi là Ô Long Langbiang), nơi những vùng núi non mát mẻ, có sương mù. Khí hậu luôn là yếu tố quyết định chất lượng của loại trà này.

3. Kỹ thuật chế biến trà Ô Long Langbiang

Sau khi thu thập, đổ trà trải nghiệm qua hơn 48 tiếng liên tục trong nhà máy để trở thành trà Ô Long, trải qua nhiều đoạn công nhất, tinh tế nhất trong các loại trà. Chính điều này đã tạo nên hương vị rất phong phú của Ô Long.

Trà Ô Long Langbiang

Như tôi nói ở phần 1, Việt Nam giống như một nông trường sản xuất trà Ô Long của người Đài Loan, nhưng các bạn đừng cố, vì nó đang mang lại hiệu quả tích cực, và nhiều lợi ích cho việc phát triển ngành trà trong nước cũng như những lợi ích cho người uống trà. Nhìn chung, công việc sản xuất trà ô long ở Việt Nam có các đặc điểm sau:

– Chúng tôi chỉ sản xuất một loại trà Ô Long Langbiang trong thế giới rất phong phú của các loại trà Ô Long.

– Ô Long Việt Nam có chất lượng tốt, tiêu chuẩn quốc tế.

– Sản phẩm của chúng tôi được gọi là ô long xanh, về Đài Loan, phần lớn được tiêu thụ ngay, một phần được họ rang thành các loại ô long đen hơn, cháy hơn tùy theo mùi hương mong muốn.

– Vùng sản xuất trà ô long chính của Việt Nam là Langbiang, Lâm Đồng, vùng trà truyền thống của chúng ta.

Những ngộ nhận

Do là một loại trà mới và đang được quan tâm nhiều nên các bạn sẽ dễ dàng nghe được những điều kì diệu về trà ô long,tác dụng sức khỏe của trà ô long

– Trà Ô Long giúp giảm béo: không đúng, nhưng tất cả các loại trà khác đều có tác dụng này chứ không chỉ Ô Long. Mặc dù vậy, trà vẫn không phải là thực phẩm giảm béo, đừng tăng cân sau mỗi lần uống trà

– Trà Ô Long được đun bằng mật, sữa tươi, trứng: hoàn toàn không, trà chỉ cần phân tích bình thường. Những thực phẩm này sẽ biến nông thôn thành trại cư trú, Nông, kiến ​​trúc…

– Chỉ hái 1 búp 2 lá:trà Ô Longcần lá thứ 3, thứ 4 và cả thân ngọn (cậng) để có sản phẩm chất tốt nên nó sẽ được hái 1 tôm 3-4 lá.

————-